V edizione
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Food writing... e photography!

con Giulia Scarpaleggia, blogger di Juls' Kitchen
Antonia Mattiello, caporedattrice del portale La cucina vegetariana
Tommaso Galli, conosciuto anche come "tommyonweb"
e i revisori di Langue&Parole

In convenzione con TRADINFO, ANITI
 

Gli argomenti del corso

Torna il webinar "Professione food writer", in una veste aggiornata. Giulia Scarpaleggia, autrice del blog Juls' Kitchen, Antonia Mattiello, caporedattrice del portale online La cucina vegetariana, e Tommaso Galli, esperto di comunicazione digitale, condivideranno con noi segreti e astuzie di uno dei mestieri editoriali più "di moda" negli ultimi anni. Come si gestisce un blog? Come si fa a risultare professionali e acquisire lettori? E una rivista o un portale online, come sono strutturati? Come cambia lo stile da blog a portale? A questi e tanti altri quesiti Giulia, Antonia e Tommaso ci risponderanno nel corso di 5 incontri da 90 minuti ciascuno. Inoltre, il corso si concluderà con una lezione interamente dedicata alla food photography!

Programma:

Giulia Scarpaleggia e Tommaso Galli
- Come si scrive una ricetta che stimoli l’appetito
- Come gestire un blog di cucina in modo pratico e professionale
- Come si scrive una recensione che faccia venire l’acquolina in bocca
- Gli strumenti tecnici per aprire un blog
- Tecniche e strumenti per gestire al meglio un blog
- Come usare al meglio i Social Media per ottimizzare i tuoi contenuti e farti conoscere
- Buone pratiche per inviare la tua newsletter
- Conoscere meglio le statistiche del tuo blog
- Food photography

Antonia Mattiello
- Case history: la nascita del portale La cucina vegetariana. Dal web alla carta

Inoltre, al termine del corso i partecipanti eseguiranno un'esercitazione che sarà corretta per iscritto dai revisori di Langue&Parole

Struttura e durata

Per questo WebLab son previsti cinque incontri da 90 minuti. Le lezioni si svolgono dalle ore 18.00 alle 19.30, sono interamente registrate e rivedibili in qualsiasi momento, in caso di assenza non si perderà alcun contenuto. Tutte le lezioni collettive si tengono su nostra piattaforma web; attraverso un semplice link si accede all’aula virtuale.

In sintesi:

4 lezioni con Giulia Scarpaleggia e Tommaso Galli

1 lezione/case history con Antonia Mattiello

1 esercitazione (corretta per iscritto)

Docenti
A chi si rivolge

Il ciclo di webinar è rivolto a chiunque desideri lavorare come food writer, unendo in un'unica professione la passione per il cibo e la scrittura, e anche a chi si occupa di scrittura professionale in altro modo (traduttori, redattori...), e desideri completare la propria formazione in ambito enogastronomico.

Obiettivi

L'obiettivo è fornire una panoramica generale del mondo del food writing, mettendo in luce le differenze tra la scrittura pensata per un blog e quella invece pensata per canali più "istituzionali", come portali e riviste, sia online che non. Un obiettivo è anche quello di evidenziare le differenze tra la scrittura per il web e quella per la carta stampata, sia libri che riviste. Infine, si cercherà di fornire i primi strumenti e le prime conoscenze "tecniche" per poter affrontare l'apertura di un proprio blog sul mondo del food (piattaforme, social network, basi di SEO ecc.). Il modulo sulla food photography fornirà le basi per creare immagini con un'estetica corretta.

Costi e come iscriversi

La quota di iscrizione è di Euro 195,00.
La quota dovrà essere versata tramite bonifico bancario oppure tramite PayPal. Per iscriversi è necessario richiedere l'apposito modulo a L&P, all’indirizzo corsi@langueparole.com, oppure chiamando il numero 02.92888626.

Cosa viene rilasciato

Al termine del ciclo di incontri, L&P rilascerà un attestato di partecipazione.

Contatti

Scrivici per qualsiasi informazione relativa al WebLab.